もちろんカウンター以外のお席もしっかり完備!人気のテーブル個室は最大22名様まで大丈夫です!個室は4名様よりご用意できます!お気軽にお問い合わせください!ちなみに明日の土曜日はまだ空席ございます!ご予約お問い合わせお待ちしております!
今日はいつもと違って有名銘柄を。もちろん新酒!まずは地元岐阜県の三千盛の純米大吟醸しぼりたて!続いては当店人気の高知の酔鯨純米しぼりたて!どちらも切れの良い食中酒です!海鮮にはピッタリ!
南伊勢の牡蠣のフリッター!!新作です!!これめちゃ旨いです(^^)d牡蠣は大きくてプリプリッ!フリッターなので、ふわっとさくっと最高です!今日一番のおすすめ♪白ワインも二本入荷(^-^)/左側がイタリアワイン。洋梨、熟したメロン、リンゴやミントの香り、すっきり切れのよい酸味あります!右側はフランスボルドーです!一年樽で熟成させ、熟した果実、バニラのようなかんじ♪お待ちしておりますm(__)m
寒い季節はぜひぜひろばた焼きなんかどうでしょう?本日は寒ぶりしゃぶ鍋も単品でご用意してます!
今日はお魚いっぱいはいりました!! ☆お造り☆ はたます、北海たこ、クロダイ、ぶり、生まぐろ、もんごういか、石鯛 ★焼き、煮魚★ 本めばる、ほうぼう、かさご、かます、クロムツ、大浅利、栄螺、牡蠣 どれも新鮮!!お好きなお魚食べてください(^-^)/ お待ちしておりますm(__)m
皆様お待たせしました!宮城県石巻の日高見の吟醸入荷!品薄ですのでお早めに!続いて青森の豊盃「ん」生酒が入荷!こちらも品薄につきお早めに!
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今日は牡蠣をたっぷりいれたクリームコロッケつくってみました(^-^)/とろけて寒い今日のいちおしです!さらに、ホタテの豆腐まんじゅうつくりました!豆腐も手作り!長いもも入ってます♪あんに、ホタテを入れてやさしい和風だしの味付けです!からしれんこんも人気メニューの一つ!お待ちしておりますm(__)m
新酒がたくさん出回る季節になってきました!酒好きにはワクワクしてしまう時期ですよね!今日の隠し酒は愛媛県の石槌(いしづち)の初「うぶ」純米生!和歌山県の雑賀(さいか)さんのにごり純米生!静岡県の喜久酔(きくよい)さんの普通酒無濾過生原酒!まだまだどんどん入荷します!乞うご期待くださいませ!
本日の日本酒です(^-^)/愛知、福井、広島、岐阜、福島、大分、茨城 、おいしい地酒、初絞りそろってますよ!熱燗には岐阜県栄一純米酒!!ずーっと飲んでしまいそう (^.^)イトヨリダイ焼き、煮付けどちらもおすすめ!今日のいとよりは山口県から!お待ちしておりますm(__)m